![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ab/Nanakusa_gayu_on_Nanakusa_no_sekku.jpg/640px-Nanakusa_gayu_on_Nanakusa_no_sekku.jpg&w=640&q=50)
ข้าวต้ม
From Wikipedia, the free encyclopedia
ข้าวต้ม เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ทำมาจากข้าว โดยวิธีการทำจะคล้าย ๆ กับการหุงข้าวด้วยหม้อปกติ แต่จะแตกต่างกันตรงที่ข้าวต้มจะใส่น้ำมากกว่าการหุงข้าวธรรมดา ระยะเวลาในการทำก็จะใกล้เคียงกับการหุงข้าวธรรมดาหรืออาจจะนานกว่า ข้าวต้มมีหลายประเภทมีทั้งข้าวต้มขาวและข้าวต้มหมู ในบางประเทศอาจใช้ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ หรือนำข้าวไปต้มในนม ถ้าต้มนานเกินไปจะกลายเป็นโจ๊ก ซึ่งบางประเทศก็ถือว่าข้าวต้มและโจ๊กก็คืออาหารชนิดเดียวกัน
ข้อมูลเบื้องต้น มื้อ, อุณหภูมิเสิร์ฟ ...
![]() ข้าวต้มใส่ผัก | |
มื้อ | อาหาร |
---|---|
อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อน |
ส่วนผสมหลัก | ข้าว, ผัก, เนื้อสัตว์, เครื่องปรุงรส |
รูปแบบอื่น | โจ๊ก |
ปิด