புளிப்புFrom Wikipedia, the free encyclopedia அமிலத்தன்மை உள்ள பொருட்களில் இருந்து வெளிவரக்கூடிய சுவை புளிப்பு. இது அறுசுவையில் ஒன்று. நாம் அன்றாடும் சமைத்து சாப்பிடும் உணவுகளில் புளிப்பு இன்றியமையாத ஒன்றாக திகழ்கிற்து. உணவில் நிகழும் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் மாற்றங்கள்
அமிலத்தன்மை உள்ள பொருட்களில் இருந்து வெளிவரக்கூடிய சுவை புளிப்பு. இது அறுசுவையில் ஒன்று. நாம் அன்றாடும் சமைத்து சாப்பிடும் உணவுகளில் புளிப்பு இன்றியமையாத ஒன்றாக திகழ்கிற்து. உணவில் நிகழும் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் மாற்றங்கள்