Stanning är den process inom bland annat matlagning där en vätska övergår till fast eller halvfast form, exempelvis äggstanning. Stanning används ofta i bland annat pajer och puddingar.
Se även
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
