Loading AI tools
Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Leverlåda (finska maksalaatikko) är en finländsk maträtt som vanligtvis äts till vardags, men som också förknippas med julen.
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2023-11) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Rätten består av mald ungnötslever och en gröt gjord på ris och russin. Många lokala variationer, med exempelvis stekt lök förekommer. Ingredienserna blandas och gräddas sedan i ugnen under en längre tid, på låg temperatur i en så kallad "låda" (ugnsform), till dess blandningen fått en gyllenbrun färg. Som tillbehör till maträtten brukar man ofta servera lingonsylt.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
