Havskräfta

Havskräfta, kejsarhummer, (Nephrops norvegicus), är en nära släkting till vanlig hummer men är betydligt mindre och slankare med långa smala klor. Till skillnad från sin större släkting lever den på mjuka bottnar av lera och sand från Island och Nordkap till Marocko och går in i Medelhavet samt Skagerack och Kattegatt,^[2] vanligen på 30–40 meters djup men finns på djup ner till 400 meter. På den svenska västkusten används den ofta på kräftskivor i stället för sötvattenskräftor. Havskräftan har en mildare smak jämfört med diverse andra mindre kräftor. Den fiskas ibland via burfiske.

Havskräfta Status i världen: Livskraftig (lc)[1]
FAO-kod: NEP
Systematik
Domän	Eukaryoter Eukaryota
Rike	Djur Animalia
Stam	Leddjur Arthropoda
Understam	Kräftdjur Crustacea
Klass	Storkräftor Malacostraca
Ordning	Tiofotade kräftdjur Decapoda
Underordning	Pleocyemata
Familj	Humrar Nephropidae
Släkte	Nephrops
Art	Havskräfta N. norvegicus
Vetenskapligt namn
§ Nephrops norvegicus
Auktor	Linné, 1758
Hitta fler artiklar om djur med Djurportalen

Hannarna kan nå en längd av 25 cm, honorna 17 cm. Honorna blir könsmogna vid 8–10 centimeters längd.^[2]

Födan består av olika små ryggradslösa djur. Äggen befuktas under sommaren eller hösten och honan stannar i boet till nästa vår när äggen kläcks. Larverna lever i början bland annan plankton och de gömmer sig efter 3 till 7 veckor i den mjuka havsbotten.^[1]

Bevarandestatus

Beståndet hotas främst av överfiske. I några regioner som väster om Skottland förekommer inga förändringar av fångstmängden. Hela populationen anses vara stabil. IUCN listar arten som livskraftig (LC).^[1]

Noter

1. Collen, B., Livingstone, S. & Richman, N. 2009 Nephrops norvegicus . Från: IUCN 2009. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2018.1. Läst 5 mars 2022.
2. Carlquist, Gunnar, red (1933). Svensk uppslagsbok. Bd 15. Malmö: Svensk Uppslagsbok AB. sid. 218

Externa länkar

• Läs om havskräfta och andra fisk och skaldjur i hav och insjöar.