Caffè americano

Caffè americano (italienska för "amerikanskt kaffe") betecknar espresso som spädes ut med hett vatten.^[1] Den kan fås i olika storlekar och med olika proportioner. Drycken började drickas i Frankrike och Italien av soldater från USA under andra världskriget, för att få ett kaffe som liknade det som man hade i USA. Det etablerades sedan i USA.