Loading AI tools
kinesisk maträtt Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Zongzi (kinesiska: 粽子; pinyin: zòngzi) är en kinesisk maträtt. Den består a klibbris som omsluter en fyllning som kan vara av olika slag. Detta placeras i ett paket lagat av ett bambublad och kokas i vatten eller ångkokas. Bambubladet tjänar endast som omslag under tillagningen och äts inte.
Zongzi är en traditionell rätt såväl i norra som södra Kina vid drakbåtfesten i juni månad. Liknande rätter förekommer även i Sydostasien, där ingredienserna är naturligt tillgängliga.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.