Loading AI tools
Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Ulluko (Ullucus tuberosus)[1] är en flerårig ört[2] som är ensam art[3] i släktet Ullucus i familjen malabarspenatväxter.[4] Arten beskrevs först av Francisco José de Caldas. Den är troligen nära släkt med Tournonia hookeriana i samma familj.[5]
Ulluko | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Kärlväxter Tracheophyta |
Klass | Tvåhjärtbladiga blomväxter Magnoliopsida |
Ordning | Nejlikordningen Caryophyllales |
Familj | Malabarspenatväxter Basellaceae |
Släkte | Ullucus |
Art | Ulluko Ullucus tuberosus |
Vetenskapligt namn | |
§ Ullucus tuberosus | |
Auktor | Caldas |
Synonymer | |
Ullucus tuberosus f. rubriflorus Kuntze Ullucus tuberosus f. albiflorus Kuntze Ullucus tuberosus subsp. aborigineus (Brücher) Sperling Ullucus kunthii Moq. Ullucus aborigineus Brücher Melloca tuberosa (Kunth) Lindl. Melloca peruviana Moq. Basella tuberosa Kunth | |
Rotknölar av ulluko. |
Ulluko härstammar från Anderna, där den är en viktig gröda.[6]
Ullukons rotknölar och blad är ätliga. Små knölar går att äta råa, men de äldre måste kokas. De suckulenta bladen går att skörda hela växtsäsongen.[6]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.