Slakteri
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ett slakteri eller slakthus är en anläggning för slakt och styckning. Slakteriet kan också vara tillverkningsplats för kött- och charkvaror.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/41/Slaughterhouse.jpg/240px-Slaughterhouse.jpg)
Enligt EU-reglerna om obligatorisk ursprungsmärkning så ska det bland annat framgå i vilket slakteri och eventuellt vilken styckningsanläggning (anläggningens nummer) som en färskt eller fryst nötköttsprodukt är slaktad respektive styckad vid.