Loading AI tools
Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Silvaner (på franska Sylvaner) är en grön vindruva som är en naturlig korsning av traminer och österreisch weiss. Den odlas främst i Tyskland (över 5000 hektar, varav 2350 i Rheinhessen och 1400 i Franken), Alsace (1450 hektar) och i Schweiz (250 hektar), där den kallas Johannisberg. Även i Italien och Österrike (som är druvans ursprungsland) förekommer odling, men knappat alls utanför Europa. Druvan är lättodlad och ger hög avkastning, och gör sig bäst på kalkhaltiga jordar.
Viner gjorda på silvaner har en fruktighet som brukar beskrivas som päron och honungsmelon. Viner av hög kvalitet kan lagras, och får med tiden en unken ton av potatiskällare och nymald vitpeppar.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.