Stockholms stads slakthus- och saluhallsstyrelse, senare bara Saluhallsstyrelsen eller Saluhallsförvaltningen, är en organisation inom Stockholms stad, bildad den 1 juni 1907 med uppgift att uppföra den av Stockholms stadsfullmäktige beslutade slakthusanläggningen vid Enskede gård. 1909 fick Slakthus- och saluhallsstyrelsen också huvudmannaskapet över stadens saluhallar och torg.[1]

Thumb
Östermalms saluhall

1912 invigdes Slakthusområdet i Enskede och Centralsaluhallen vid Kungsbron i kvarteret Blekholmen, och 1962 invigdes Årsta partihallar.

Fram till år 1967 hade styrelsen huvudmannaskapet för Slakthusområdet; därefter övergick verksamheten i Slakteriförbundets regi.[2]

Sammantaget ansvarar saluhallsförvaltningen för drygt 600.000 m² mark, 150.000 m² lokaler och har drygt 550 kundföretag som intressenter. Företagen har drygt 7.000 anställda och omsätter cirka 19 miljarder kronor.[3]

Förvaltade områden

Thumb
Slakthusområdet i oktober 2007.

[3]

Ordförande i styrelsen

[4]

Se även

Referenser

Externa länkar

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.