Loading AI tools
Från Wikipedia, den fria encyklopedin
En pH-meter är ett vetenskapligt instrument som mäter vätejonaktiviteten i vattenbaserade lösningar, och anger dess surhet eller alkalinitet uttryckt som pH.[2] pH-metern mäter skillnaden i elektrisk potential mellan en pH-elektrod och en referenselektrod, och därför kallas pH-metern ibland för en "potentiometrisk pH-mätare". Skillnaden i elektrisk potential hänför sig till lösningens surhet eller pH.[3] Testning av pH med pH-meter (pH-metri) används i många tillämpningar, från laboratorieexperiment till kvalitetskontroll.[4]
pH-metern består av en apparat med tillhörande glaselektrod som sänks ned i lösningen för att mäta pH-värdet. Elektroden är mycket känslig och ska alltid vara i en lösning. Den får heller inte vara för länge i starka syror.
Hastigheten och resultatet av kemiska reaktioner som äger rum i vatten beror ofta på vattnets surhetsgrad, och det är därför användbart att känna till denna, vanligtvis mätt med hjälp av en pH-mätare.[5] Kunskap om pH är användbar eller kritisk i många situationer, som kemiska laboratorieanalyser. pH-mätare används för markmätningar inom jordbruket, vattenkvalitet för kommunal vattenförsörjning, simbassänger, miljösanering, bryggning av vin eller öl, tillverkning, hälsovård och kliniska tillämpningar såsom blodkemi och många andra områden.[4]
Framsteg inom instrumentering och detektion har utökat antalet tillämpningar där pH-mätningar kan utföras. Enheterna har miniatyriserats, vilket möjliggör direkt mätning av pH inuti levande celler.[6] Förutom att mäta pH i vätskor finns specialdesignade elektroder tillgängliga för att mäta pH i halvfasta ämnen, såsom livsmedel. Dessa har spetsar som är lämpliga att införa i halvfasta ämnen, har elektrodmaterial som är kompatibla med ingredienser i mat och motstår igensättning.[7]
I allmänhet finns det tre huvudkategorier av pH-mätare. pH-mätare på bänkar används ofta i laboratorier och används för att mäta prover som förs till pH-mätaren för analys. Bärbara, eller fält-pH-mätare, är handhållna pH-mätare som används för att mäta ett provs pH-värde på ett fält eller produktionsställe.[8] In-line eller in situ pH-mätare, även kallade pH-analysatorer, används för att mäta pH kontinuerligt i en process, och kan vara fristående eller kopplas till ett informationssystem på högre systemnivå för processkontroll.[9]
pH-mätare sträcker sig från enkla och billiga pennliknande enheter till komplexa och dyra laboratorieinstrument med datorgränssnitt och flera ingångar för indikator- och temperaturmätningar som ska matas in för att justera för variationen i pH som orsakas av temperaturen. Utgången kan vara digital eller analog, och enheterna kan vara batteridrivna eller förlita sig på nätström. Vissa versioner använder telemetri för att ansluta elektroderna till voltmeterdisplayen.[10]:197–215
Specialmätare och sonder finns tillgängliga för användning i speciella applikationer, såsom svåra miljöer[11] och biologiska mikromiljöer.[6] Det finns också holografiska pH-sensorer, som tillåter pH-mätning kolorimetriskt, genom att använda de olika pH-indikatorer som finns tillgängliga.[12] Dessutom finns det kommersiellt tillgängliga pH-mätare baserade på solid state-elektroder, snarare än konventionella glaselektroder.[13]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.