![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Lysozyme.png/640px-Lysozyme.png&w=640&q=50)
Lysozym
From Wikipedia, the free encyclopedia
Lysozym är en familj av enzymer som bland annat finns i äggvita, tårar och saliv. I kombination med EDTA används enzymet vid plasmidburen genöverföring. Lysozym är mest känt för sin förmåga att sönderdela cellväggar hos exempelvis bakterier.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Lysozyme.png/640px-Lysozyme.png)