Loading AI tools
Crozes-Hermitage är ett vindistrikt i Norra Rhônedalen i Frankrike. Distriktet är Rhônedalens största AOC (cirka 1 500 hektar) omger prestigedistriktet Hermitage. Det sistnämnda distriktets berömmelse har även gjort att vinvärlden fått upp ögonen för Crozes-Hermitage, framför allt dess röda viner.
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2017-07) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
I Norra Rhônedalen är druvan Syrah den mest dominerande, vilket även gäller i Crozes-Hermitage.
Vita viner görs på Marsanne och Roussanne.
De röda vinerna från Crozes-Hermitage har en tät röd färg och en kraftig smak med inslag av svarta vinbär, hallon och jord. Vinerna kan drickas unga men klarar i allmänhet att lagras i upp till fem år. Liksom i Côte-Rôtie är det också tillåtet att använda gröna druvor i de röda vinerna.
Några av distriktets mest kända producenter är:
- Chave
- Chapoutier
- Delas
- Jaboulet
- Graillot
Domaine des CARABINIERS
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
