Loading AI tools
svampart Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Kungschampinjon (Agaricus augustus) är en svampart i familjen Agaricaceae. Den räknas sedan länge som en förträfflig matsvamp, ofta trestjärnig i svampböcker. Det är också en av de största champinjonerna som kan nå en höjd av 20 cm och hatten kan bli ungefär lika bred. Den växer gärna i barrförnan under gamla granar i ängsgranskog samt parker och trädgårdar med även lövträd. [8]
Kungschampinjon | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Svampar Fungi |
Stam | Basidiesvampar Basidiomycota |
Klass | Agaricomycetes |
Ordning | Agaricales |
Familj | Agaricaceae |
Släkte | Agaricus |
Art | Kungschampinjon A. augustus |
Vetenskapligt namn | |
§ Agaricus augustus | |
Synonymer | |
Agaricus augustus var. perrarus (Schulzer) Bon & Cappelli 1983[1] Fungus augustus (Fr.) Kuntze 1898[2] Psalliota peronata Massee 1892[3] Agaricus perrarus Schulzer 1880[4] Pratella augusta (Fr.) Gillet 1878[5] Psalliota augusta (Fr.) Quél. 1872[6] Psalliota subrufescens [7] |
Den mykologiska karaktären hos kungschampinjon: | |||||||||
|
|
|
| ||||||
|
|
|
Kungschampinjonen tillhör en grupp av champinjonsorter (där bland andra även vildväxande snöbollschampinjon ingår), som kan innehålla varierande mängder av tungmetallen kadmium, ett ämne som i höga halter kan vara farligt för människan.[9]
Den har en tydlig, behaglig doft som liknar anis eller mandel, och anses vara en läcker matsvamp som dock inte tillhör nybörjarsvamparna som gäller alla champinjoner. [10]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.