Kwétiau
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kwétiau (Hanzi: 粿條, hanyu pinyin: guotiao, juga disebut 沙河粉, shā hé fěn) nyaéta sajinis mie Tionghoa anu warnana bodas anu dijieuna tina béas.[1] Kwetiau nyaéta kadaharan asalna ti Tiongkok anu dijieuna tina tipung tarigu, ragi, soda, ammonium bicarbonat jeung uyah.[1]