Alfa-Karoten

α-Karoten je forma karotena Sa β-prstenom na jednom kraju i ε-prstenom na drugom. On je druga po zastupljenosti forma karotena.

α-Karoten

Identifikacija
broj	7488-99-5 Y
3D model ()	interaktivna slika
	CHEBI:28425 Y
	3571861 Y
[1][2] енгл. -{Compound ID}- — ID једињења</span>"}]]}'>	6419725
UNII	45XWE1Z69V Y
Svojstva
Hemijska formula
Molarna masa
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 ° [77 °], 100 ).
Y verifikuj (šta je YН ?)
Reference infokutije

Ljudska fiziologija

Prosečna koncenracija α-karotena u serumu je 4.7 , među ljudima je 4,2 , dok je kod žena 5,31 .^[3]

Zdravstveni efekti

Dijetarni unos utiče na nivoe α-carotena u krvi. Jedna studija je pokazala da postoji relacija između koncentracije karotena u krvi i smrtnosti, pri čemu povišeni nivo karotena odgovara sniženoj smrtnosti.^[3]