Шпанска хладна супа From Wikipedia, the free encyclopedia
Ахобланко (шп. ) је хладна супа[1] типична у источном делу Андалузије[2] (углавном Гранада и Малага). Прави се од хлеба, млевених бадема (у доба немаштине послератног периода, уместо бадема, користило се брашно од сувог пасуља), белог лука, воде, маслиновог уља, соли и понекад се дода и сирће. Обично се служи са грожђем или комадићима диње.
Врста јела | закуска |
---|---|
Место порекла | Гранада и Малага Андалузија |
Регије или држава | Шпанија |
Температура сервирања | хладно |
Главни састојци | хлеб, бадеми |
Медији: Ахобланко |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.