![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/54/Adolphe_Millot_oeufs-fixed.jpg/640px-Adolphe_Millot_oeufs-fixed.jpg&w=640&q=50)
Јаје
From Wikipedia, the free encyclopedia
За другу употребу, погледајте чланак Јаје (храна).
Јаје представља јајну ћелију животиња, окружену јајним опнама.[1] Код свих животиња изузев неких дупљара, јајне ћелије се „пакују“ у јајне опне пре или након оплођења. Јаје је репродуктивна ћелија женке и након оплодње са мушком полном ћелијом (сперматозоидом), ако се исправно инкубира, развиће се пиле. Током двадесетодневног периода док је ембрион у љусци, садржај у јајету служи као једини извор хране за пиле у развоју. Јаје је једна од најкомплетнијих намирница познатих човеку јер садржи изванредно избалансиран однос протеина, масти, угљених хидрата, минерала и витамина.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/54/Adolphe_Millot_oeufs-fixed.jpg/640px-Adolphe_Millot_oeufs-fixed.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c0/Anatomy_of_an_egg.svg/320px-Anatomy_of_an_egg.svg.png)
1. љуска јајета
2. спољашња мембрана
3. унутрашња мембрана
4. халаза
5. спољашњи албумен (беланце)
6. средишњи албумен (беланце)
7. вителинска мембрана
8. # бластодерм
10. жуто жуманце
11. бело жуманце
12. унутрашњи албумен (беланце)
13. халаза
14. ваздушна комора
15. кутикула