U enzimologiji, apioza 1-reduktaza (ЕЦ 1.1.1.114) je enzim koji katalizuje sledeću hemijsku reakciju

-apiitol + + -apioza + +

Dva supstrata ovog enzima su D-apiitol i +, dok su njegova 3 proizvoda -apioza, , i +.

Ovaj enzim pripada familiji oksidoreduktaza, specifično onih koje deluju na grupi donora sa + ili + akceptorom. Sistematsko ime ove enzimske klase je -apiitol:+ 1-oksidoreduktaza. Druga imena u čestoj upotrebi su D-apiozna reduktaza, i D-apiitolna reduktaza.

Literatura

Spoljašnje veze

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.