![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/98/Spaghetti-prepared.jpg/640px-Spaghetti-prepared.jpg&w=640&q=50)
Шпагети
From Wikipedia, the free encyclopedia
Шпагети су тестенина танког и подужег облика, отприлике 2 mm дебљине а 30 cm дугачке у некуваном стању.[1] Шпагети се углавном продају у паковањима од 500 g. Припремају се кувањем у осољеној води од 5 до 10 минута.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/98/Spaghetti-prepared.jpg/640px-Spaghetti-prepared.jpg)
Као и друге тестенине, шпагети се праве од млевене пшенице и воде и понекад су обогаћени витаминима и минералима. Италијански шпагети се обично праве од крупице дурум пшенице.[2] Тестенина је обично бела јер се користи рафинисано брашно, али се може додати и интегрално брашно. Шпагетони су дебљи облик шпагета, док су капелини веома танки шпагети.