![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7f/Truffles_with_nuts_and_chocolate_dusting_in_detail.jpg/640px-Truffles_with_nuts_and_chocolate_dusting_in_detail.jpg&w=640&q=50)
Чоколадни тартуфи
From Wikipedia, the free encyclopedia
Чоколадни тартуф је француска чоколадна посластица[1] који се традиционално прави са пуњењем од чоколадног ганаша, а обложен је какао прахом, кокосовим брашном или сецканим орашастим плодовима. Чоколадни тартуф се ручно обликује у сферни облик.[2] Име потиче од сличности чоколадног тартуфа по изгледу са тартуфима, гомољастим гљивама.[2] Креирала га је у граду Шамберију посластичарка Никол Петручели.[3]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7f/Truffles_with_nuts_and_chocolate_dusting_in_detail.jpg/640px-Truffles_with_nuts_and_chocolate_dusting_in_detail.jpg)