From Wikipedia, the free encyclopedia
Витамин Б3, исто познат као ниацин, никотинска киселина, и витамин ПП,[5] је органско једињење са формулом , и у зависности од коришћене дефиниције, једна од између четрдесет и осамдесет есенцијалних људских нутријената. Ова безбојна, растворна у води чврста материја је дериват пиридина, са карбоксилном групом () у 3-позицији. Други облици витамина Б3 укључују кореспондирајући никотин амид ("ниацин амид "), где је карбоксилна група замењена са карбоксамидном групом (), као и комплекснији амиди. Термини ниацин, никотин амид, и витамин Б3 су еквивалентни, и они се користе за било ког члана ове фамилије једињења, пошто она имају сличну биохемијску активност.[6]
| |||
Називи | |||
---|---|---|---|
назив
nicotinic acid | |||
Други називи
ниацин | |||
Идентификација | |||
3Д модел () |
|||
B00073 | |||
Бајлштајн | 109591 | ||
број | 200-441-0 | ||
Гмелин Референца | 3340 | ||
KEGG[1] | |||
MeSH | Niacin | ||
QT0525000 | |||
UNII | |||
Својства | |||
652 | |||
Моларна маса | 123,11 g·mol−1 | ||
Агрегатно стање | Бели кристали | ||
Густина | |||
Тачка кључања | разлаже се[4] | ||
0.018 g cm-3 | |||
0.219 | |||
Киселост (pKa) | 2.201 | ||
Изоелектрична тачка | 4.75 | ||
Индекс рефракције () | 1.4936 | ||
Диполни момент | 0.1271305813 | ||
Фармакологија | |||
Начини употребе | Интрамаскуларно, орално | ||
Фармакокинетика: | |||
20-45 min | |||
Опасности | |||
Главне опасности | Узрокује озбиљну иритацију ока | ||
Xi | |||
R-ознаке | R36/37/38 | ||
S-ознаке | S26,S36 | ||
NFPA 704 | |||
Тачка паљења | 193 ° | ||
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25°C [77°F], 100 kPa). | |||
верификуј (шта је ?) | |||
Референце инфокутије | |||
Никотинамид је структурни део коензима , део процеса респирације.[7] Месо, џигерица, јаја, млеко, риба, кромпир и зелено воће су богати витамином Б3. Недостатак овог витамина се може видети код особа који болују од пелагре, кожне болести.[8] Пелагра се такође појављује и код особа у поодмаклим фазама алкохолизма. Превелика конзумација Б3 витамина може да доведе до оштећења јетре, што је веома редак случај.[5][9]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.