Корисник:Milicais4422/песак
From Wikipedia, the free encyclopedia
Шисо (лат.Perilla frutescens var. crispa), такође позната по јапанском имену "Шисо", је део култигента Perilla frutescens, биљке у породици нана Lamiaceae. Оригинално је расла у планинским регионима Кине и Индије, али сада се налази по целом свету. Биљка се налази у неколико форми, специфична по својим листовима, укључујући црвене, зелене, две боје и наборани. Шисо је вишегодишњи (биљка која живи дуже од 2 године) и може годишње да се бере у умереним климама. Другачији делови биљке се користе у Источној Азији и кухињама Југоисточне Азије.
Ова страница је о кулинарским врстама perilla. За друге врсте погледајте страницу Perilla frutescens. За град у Јапанy погледајте страницу Шisо, Hyōgo.
Кратке чињенице Perilla frutescens var. crispa, Научна класификација ...
Perilla frutescens var. crispa | |
---|---|
црвени шисо | |
Научна класификација | |
Царство: | Plantae |
Кладус: | Tracheophytes |
Кладус: | Angiospermae |
Кладус: | Eudicotidae |
Кладус: | Asterids |
Ред: | Lamiales |
Породица: | Lamiaceae |
Род: | Perilla |
Врста: | P. frutescens |
Варијетет: | P. f. var. crispa |
Триномијално име | |
Perilla frutescens var. crispa (Thunb.) H.Deane | |
Синоними[1] | |
|
Затвори