Terpeni so najpogostejše sestavine eteričnih olj in pogoste sestavine smol. Zgrajeni so iz izoprena (C5H8). Splošna formula terpenov je (C5H8)n, kjer n pomeni število izoprenskih enot. Število C-atomov je vedno mnogokratnik števila 5.

Thumb
Veliko terpenov za komercialno uporabo pridobivajo iz smole, na primer te borove.

Iz 2 enot izoprena so sestavljeni monoterpeni:

  • cimen
  • limonen
  • mircen
  • ocimen
  • pinen
  • terpinen

Iz 3 enot izoprena so sestavljeni seskviterpeni:

  • hamazulen
  • kadinen
  • kariofilen
  • petazin

Iz 4 enot izoprena so sestavljeni diterpeni:

  • dipinen

Iz 6 enot izoprena so sestavljeni triterpeni:

  • saponini

Višji terpeni so še:

Po zgradbi se glede na število obročev ločijo na monociklične, biciklične in triciklične terpene, obstajajo pa tudi aciklični terpeni, ki atomov nimajo vezanih v obroče.

Viri

  • Tomaž Petauer (1999). Leksikon rastlinskih bogastev. Tehniška založba Slovenije. COBISS 421146. ISBN 86-365-0133-4.

Zunanje povezave

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.