Terpen
kateri koli nenasičeni ogljikovodik s strukturo, ki je rezultat sestavljanja petogljičnih izoprenskih enot From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Terpeni so najpogostejše sestavine eteričnih olj in pogoste sestavine smol. Zgrajeni so iz izoprena (C5H8). Splošna formula terpenov je (C5H8)n, kjer n pomeni število izoprenskih enot. Število C-atomov je vedno mnogokratnik števila 5.

Iz 2 enot izoprena so sestavljeni monoterpeni:
- cimen
- limonen
- mircen
- ocimen
- pinen
- terpinen
Iz 3 enot izoprena so sestavljeni seskviterpeni:
- hamazulen
- kadinen
- kariofilen
- petazin
Iz 4 enot izoprena so sestavljeni diterpeni:
- dipinen
Iz 6 enot izoprena so sestavljeni triterpeni:
- saponini
Višji terpeni so še:
- kariotidi
- kavčuk
- gutaperča
Po zgradbi se glede na število obročev ločijo na monociklične, biciklične in triciklične terpene, obstajajo pa tudi aciklični terpeni, ki atomov nimajo vezanih v obroče.
Remove ads
Viri
- Tomaž Petauer (1999). Leksikon rastlinskih bogastev. Tehniška založba Slovenije. COBISS 421146. ISBN 86-365-0133-4.
Zunanje povezave
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads
