![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f0/Thiamin.svg/langsl-640px-Thiamin.svg.png&w=640&q=50)
Tiamin
From Wikipedia, the free encyclopedia
Tiamin, imenovan tudi vitamin B1, spada pod B vitamine. Ima kemijsko formulo C12H17N4OS. Tiamin je topen v vodi, metanolu, glicerolu in netopen v acetonu, etru, kloroformu ter benzenu. Ob segrevanju razpade. Njegova kemična struktura je iz pirimidalnega obroča in tiazolnega obroča.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f0/Thiamin.svg/320px-Thiamin.svg.png)
Znan je kot vitamin za bister um, pomemben je za funkcije živčevja in metabolizmu ogljikovih hidratov. Pomanjkanje vitamina se kaže v različnih simptomih, ki jih imenujemo bolezen beriberi. V razvitem svetu je stanje pomanjkanja tiamina najpogosteje posledica kroničnega alkoholizma. Priporočeni dnevni odmerek tega vitamina za odrasle je 1 mg do 1,5 mg.