Eduard Buchner

Eduard Buchner (* 20. máj 1860, Mníchov, Nemecko – † 13. august 1917, poľný lazaret Focșani, Rumunsko) bol nemecký biochemik. V roku 1907 dostal Nobelovu cenu za chémiu za teóriu a pozorovanie nebunkového kvasenia (kvasenie spôsobené enzýmom zymáza).

Eduard Buchner
nemecký biochemik
Narodenie	20. máj 1860 Mníchov, Nemecko
Úmrtie	13. august 1917 (57 rokov) poľný lazaret Focșani, Rumunsko
Odkazy
Commons	Eduard Buchner
Chemický portál  Biologický portál  Biografický portál

Nositeľ Nobelovej ceny

Životopis

Narodil sa v Mníchove ako syn fyzika a profesora súdneho lekárstva. V roku 1884 začal študovať chémiu s Adolfom von Baeyerom a botaniku s profesorom Karlom Wilhelmom von Nägelim na botanickom inštitúte v Mníchove. Počas spolupráce s Ottom Fischerom v Erlagene získal doktorát na Mníchovskej univerzite v roku 1888. Bol profesor v Kieli, Tübingene, Berlíne, Vroclave a Würzburgu. Venoval sa heterocyklickým organickým zlúčeninám a kvaseniu.

V roku 1900 sa oženil s priateľkou Lotte Stahlovou.

Počas 1. svetovej vojny slúžil Buchner ako major v prvej línii v poľnej nemocnici v Focșani v Rumunsku. Bol zranený 3. augusta 1917 a na toto zranenie zomrel o 10 dní.