Čakanka obyčajná
From Wikipedia, the free encyclopedia
From Wikipedia, the free encyclopedia
Čakanka obyčajná alebo ľudovo čakanka (lat. Cichorium intybus L.) je rastlina z čeľade astrovité (Asteraceae). Je modrej farby (viď obrázok).
Čakanka obyčajná | |
Čakanka obyčajná | |
Stupeň ohrozenia | |
---|---|
(európa[1]) | |
Vedecká klasifikácia | |
Vedecký názov | |
Cichorium intybus Linnaeus, 1753 | |
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku | |
Na území Slovenska je hojne rozšírená, rastie ako burina. Pestuje sa aj ako okopanina. Koreň sa používa v potravinárstve. Je medonosná, obsahuje horké biele mlieko. Používa sa v liečiteľstve, obsahuje laktucín, laktukopikrin, cichorín, intibín, inulín, cholín, silicu, živicu a triesloviny.[2] Spracúva sa aj na bezkofeínovú kávu.[3]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.