From Wikipedia, the free encyclopedia
Machovka obyčajná (lat. Clitopilus prunulus) je jedlá huba z čeľade hodvábnicovitých (Entolomataceae).
Machovka obyčajná | |
Stupeň ohrozenia | |
---|---|
[1] | |
Vedecká klasifikácia | |
Vedecký názov | |
Clitopilus prunulus | |
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku |
Plodnica machovky obyčajnej má 3 – 10 cm široký klobúk, najprv polguľovitý, neskôr vankúšikovito klenutý s podvihnutým okrajom, napokon plochý, v strede často prehĺbený, hladký, jemne plstnatý, matný, suchý, biely alebo bledosivý.[2] Lupene sú 2 – 4 mm široké, husté, zbiehavé, najprv biele, neskôr s mäsovoružovkastým odtieňom. Hlúbik je 3 – 6 cm dlhý, 0,7 – 2 cm hrubý, takmer valcovitý, dolu zúžený, plný, často trochu excentrický, belavý.[3] Dužina je biela, mäkká,[2] na reze intenzívne vonia po surových uhorkách a čerstvej múke, aj chuť má podobnú.[4] Výtrusy sú vretenovité, so šiestimi pozdĺžnymi rebierkami, bledožltkasté, s ružovým odtieňom, 8 – 14 × 5 – 6 μm veľké. Výtrusný prach je ružovkastý.[3]
Machovka obyčajná rastie od júla do novembra,[3] v ihličnatých aj listnatých lesoch a na lesných lúčkach. Najčastejšie ju hubári nachádzajú v mladých trávnatých či machnatých smrečinách a na ich okrajoch.[5] Na miestach, kde sa vyskytujú machovky, často rastú aj hríby.[6]
Je to dobrá jedlá huba, vhodná na úpravu začerstva.[6]
Zámena je možná s jedovatými belavými druhmi strmuliek, ktoré sa však dajú odlíšiť podľa tuhej dužiny a neružovejúcich lupeňov.[6]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.