![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/GuavaVietnameseGiant_Kampong2_Asit.jpg/640px-GuavaVietnameseGiant_Kampong2_Asit.jpg&w=640&q=50)
Guave
From Wikipedia, the free encyclopedia
Guave alebo guajava[1] je ovocie stromu Psidium guajava z čeľade myrtovité, pochádzajúceho z Južnej Ameriky, kde sú tieto plody veľmi obľúbeným ovocím. Odtiaľ sa pestovanie rozšírilo do ďalších oblastí tropického pásma (India, do Stredomoria a ďalej).
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/GuavaVietnameseGiant_Kampong2_Asit.jpg/640px-GuavaVietnameseGiant_Kampong2_Asit.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3a/Psidium_guajava_fruit.jpg/640px-Psidium_guajava_fruit.jpg)
Plody majú guľovitý až hruškovitý tvar. Povrch býva hrboľatý alebo hladký, lesklý, husto pokrytý bodkami. Dužina plodu je žltkasto biela až červená, šťavnatá, výraznej vône. Chuťou pripomína figy a hrušky. Obsahuje množstvo malých tvrdých semien. Na Slovensko sa dováža nielen čerstvé, ale aj konzervované.
Ovocie guave obsahuje asi 15 % cukrov. Má vysoký obsah vitamínu C – asi 5x viac než citróny alebo pomaranče, vitamínu A a značné množstvo vápnika. Nezrelé plody sú zelené, plne dozreté slamovo žlté. Zrelý plod sa ľahko poddá tlaku prstov.[2][3]