Kyselina fosfoenolpyrohroznová
chemická zlúčenina / From Wikipedia, the free encyclopedia
Kyselina fosfoenolpyrohroznová je esterový derivát enolu pyruvátu a fosfátu. Existuje v podobe deprotonovaného aniónu, vtedy sa označuje ako fosfoenolpyruvát alebo 2-fosfoenolpyruvát či skrátene PEP. PEP je dôležitým intermediátom v biochémii. Je to vysokoenergetický fosfát a jeho fosfátová väzba má najvyššiu známu energiu (−61,9 kJ/mol) v organizmoch. Účastní sa glykolýzy a glukoneogenézy. U rastlín sa účastní o syntézy mnohých aromatických zlúčenín a fixácie uhlíka. U baktérii sa navyše používa ako zdroj energie vo fosfotransferázovom systéme.[1][2]
Rýchle fakty
Kyselina fosfoenolpyrohroznová | |
Všeobecné vlastnosti | |
Sumárny vzorec | C3H5O6P |
Synonymá | Fosfoenolpyruvát, 2-fosfoenolpyruvát, PEP |
Fyzikálne vlastnosti | |
Molárna hmotnosť | 168,042 g/mol |
Ďalšie informácie | |
Číslo CAS | 138-08-9 |
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok. | |
Zavrieť