Sushi (japanski 寿司，鮨，鮓，すし ) je tradicionalno japansko jelo pripremljeno od kuhane riže začinjene octom koja se često servira sa sirovom ili dimljenom ribom. Samo narezana sirova riba se zove sašimi iako je to potpuno drugačije jelo, često se mješa sa sušijem. Suši koji se servira zamotan u listove sušene morske trave (nori) se naziva makizushi, dok mali "paketići" prženog tofua punjeni sa suši rižom se nazivaju inarizushi.
Galeria
gunkan-maki
temakizuši
inari-zuši
.jpeg)
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
