Cabernet sauvignon
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kaberne sovinjon (fr. ) je najpopularnije grožđe na svetu kad je proizvodnja crnog vina u pitanju. Gaji se u Bugarskoj, Čileu, Australiji, Kaliforniji, južnoj Francuskoj. Ima mala plavocrna zrna sa debelom kožom, kasno olista i kasno sazreva. Od njega se prave crno vino kaberne sovinjon i belo sovinjon blan.
Kratke činjenice Kaberne sovinjon, Opšti podaci ...
Kaberne sovinjon | |
---|---|
Opšti podaci | |
Boja | crna |
Poreklo | Francuska |
Glavni regioni | Bordo, Toskana |
Odlike | |
Tip tla | šljunak |
Zatvori