Реакция дегидратации
отщепление воды от органических молекул в ходе химической реакции / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
У этого термина существуют и другие значения, см. Дегидратация (значения).
Не следует путать с термином «Дегидрирование».
Дегидрата́ция (иногда ошибочно называют дегидрацией) — реакция отщепления воды от молекул органических соединений и неорганических соединений.