Ржаной хлеб: Статья в Википедии Медиафайлы на Викискладе Ржаной хлеб — «чёрный» хлеб из ржаной муки, делается из обойной, обдирной или сеяной муки. Распространён
приготовления хлеба (или хлебо́в) употребляют в первую очередь пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие. Часто словом хлеб (или хлеба́)
пряником. За сладкими пряниками семь вёрст ходить надо. Жена не пряник, а ржаной ломоть. Наш Сергунька не брезгунька, ест пряники и неписаные. Веселый пряник
считался барской пищей. Раньше основным хлебом был значительно более грубый ржаной, просеянный через решето. Он был более плотный, сытный и более дешёвый.