Ольмедильо-де-Роа — населённый пункт и муниципалитет в Испании, входит в провинцию Бургос, в составе автономного сообщества Кастилия и Леон. Муниципалитет находится в составе района (комарки) Рибера-дель-Дуэро. Занимает площадь 26 км². Население — 193 человека. Расстояние до административного центра провинции — 70 км.