Лизоци́м (англ. lysozyme, от др.-греч. λύσις — «развязывание, разложение» и энзим; КФ 3.2.1.17) — антибактериальный агент, фермент класса гидролаз, разрушающий
of baboon alpha-lactalbumin at 1.7 A resolution. Comparison with C-type lysozyme (англ.) // Journal of Molecular Biology[англ.] : journal. — 1989. — Vol
of Candida albicans by lysozyme. Mycopathol Mycol Appl. 1969 May 28;37(4):320-30 Collins M., Pappagianis D. Effects of Lysozyme and Chitinase on the Spherules