Рыжик еловый
Из Википедии, свободной энциклопедии
Из Википедии, свободной энциклопедии
Ры́жик ело́вый (лат. Lactárius detérrimus) — гриб рода млечник (лат. Lactarius) семейства сыроежковые (лат. Russulaceae). Съедобен.
Рыжик еловый | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||
Научная классификация | ||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Порядок: Семейство: Род: Секция: Вид: Рыжик еловый |
||||||||||
Международное научное название | ||||||||||
Lactarius deterrimus Gröger, 1968basionym | ||||||||||
|
Цвет шляпки и ножки может варьировать от бледно-розового до тёмно-оранжевого.
Растёт в еловых лесах, на засыпанной хвоей лесной подстилке.
Сезон: лето — осень.
Съедобный гриб. В зарубежной литературе описывается как горький и непригодный в пищу, однако в России считается хорошим съедобным грибом; используется свежим, солёным и маринованным. В заготовках зеленеет.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.