Полосатый тунец, или океанический бонито, или обыкновенный скипджек[2] (лат. Katsuwonus pelamis) — вид лучепёрых рыб семейства скумбриевых, единственный представитель рода Katsuwonus (полосатые тунцы, или скипджеки[2]). Ценная промысловая рыба.
Полосатый тунец | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Без ранга: Без ранга: Тип: Подтип: Инфратип: Группа: Класс: Подкласс: Инфракласс: Когорта: Настоящие костистые рыбы Надотряд: Колючепёрые Серия: Перкоморфы Отряд: Скумбриеобразные Подотряд: Скумбриевидные Семейство: Подсемейство: Scombrinae Род: Полосатые тунцы (Katsuwonus Kishinouye, 1915) Вид: Полосатый тунец |
||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||
Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758) | ||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||
Охранный статус | ||||||||||||
|
Ареал
Полосатый тунец встречается во всех океанах, кроме Северного Ледовитого, мигрирует на север в субтропические и умеренные воды и имеет важное промысловое значение.
Описание
Тело полосатого тунца похоже на других тунцов, но более толстое и округлое, с тёмными продольными полосами на боках и брюхе, которые идут от грудного плавника к хвостовому плавнику. Цвет спины сине-чёрный, а брюха — серебристый. Спинные плавники размещены близко друг к другу. Чешуя есть только в районе грудного плавника, и образует своеобразный корсет. Длина тела достигает 1,1 м, а масса — до 34,5 кг. Средняя длина до полуметра и масса 3—5 кг.
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/39/Skipjack_tuna_shoal.jpg/640px-Skipjack_tuna_shoal.jpg)
Биология
Полосатый тунец относится к стайным пелагическим рыбам. Образуют стаи в поверхностных водах морей и океанов с температурой 19—25 °С. Стаи полосатого тунца формируются из подобных по размеру рыб, имеющих одинаковые способности к активному передвижению. Полосатые тунцы питаются анчоусами, мелкой рыбой, кальмарами и ракообразными, живущими в поверхностных слоях океана. Нерест полосатого тунца происходит только в теплых тропических водах и продолжается круглый год.
Промысловое значение
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/58/Worldwide_capture_of_Katsuwonus_pelamis_from_1950.svg/320px-Worldwide_capture_of_Katsuwonus_pelamis_from_1950.svg.png)
Полосатый тунец является важной промысловой рыбой. Промысел ведётся удебными орудиями лова и кошельковыми неводами. Реализуется в свежем, замороженном, консервированном, сушеном, соленом и копченом виде. В 2018 году уловы превысили 3,16 миллиона тонн (третье место по уловам после перуанского анчоуса и минтая). Страны, в которых регистрируется большое количество уловов полосатого тунца, включают Мальдивы , Францию , Испанию , Малайзию , Шри-Ланку и Индонезию.
Год | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 |
Мировые уловы, тыс. т | 2992 | 2822 | 2862 | 2785 | 3161 |
Объёмы вылова его в мире занимают 60% улова среди тунцов[4].
Галерея
- Рыбаки, Шри-Ланка.
- Вяление рыбы, Шри-Ланка.
- Полосатый тунец, Кипр
- Копченый, Индонезия
Примечания
Ссылки
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.