Фукус пузырчатый

Фукус пузырчатый (лат. Fucus vesiculosus) — вид рода фукус, встречающийся на побережьях Северного и западной части Балтийского морей, а также Атлантического и Тихого океанов. В 1811 году открыт как источник иода в природе, широко использовался для лечения зоба — заболевания, вызванного дефицитом иода^[1].

Фукус пузырчатый
Научная классификация
Домен: Эукариоты Клада: Diaphoretickes Клада: Sar Клада: Страменопилы Клада: Gyrista Отдел: Охрофитовые водоросли Класс: Бурые водоросли Порядок: Фукусовые Семейство: Фукусовые Род: Фукус Вид: Фукус пузырчатый
Международное научное название
Fucus vesiculosus Linnaeus, 1753
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   11335 NCBI   49266 EOL   893114 IPNI   ???

Распространение

Фукус пузырчатый распространён на берегах Британских островов^[2]. Также растёт на атлантических берегах Европы, на севере России, в Балтийском море, Гренландии, Азорских и Канарских островах, Марокко и Мадейре^[3][4]. Встречается на атлантическом побережье Северной Америки от острова Элсмир, Гудзонова залива до Северной Каролины^[5].

Экология

Этот вид особенно распространён на защищенных берегах от приливно-отливной зоны до приливной зоны^[5]. Редко встречается на открытых берегах^[6]. Служит укрытием для многощетинкового червя Spirorbis spirorbis^[англ.], травоядных равноногих, в частности Idotea, и некоторых брюхоногих, таких как Littorina obtusata^{[англ.][7]}. Флоротанины^[англ.] в Fucus vesiculosus действуют как химическая защита от морской травоядной улитки Littorina littorea^[8], а галактолипиды^[англ.] отпугивают морского ёжа Arbacia punctulata^{[англ.][9]}.

Употребление в пищу

Употребление в пищу F. vesiculosus может вызвать ингибирование тромбоцитов, что может усилить антикоагулянтную активность варфарина. Его употребления следует избегать перед операциями^[10].

Возможна аллергическая реакция на иод, содержащийся в растении^[11].

Примечания

1. Bladderwrack (англ.). WebMD. WebMD LLC. Дата обращения: 8 января 2024. Архивировано 8 января 2024 года.
2. Frederick Gavin Hardy, Michael Dominic Richard Guiry, H. R. Arnold. A check-list and atlas of the seaweeds of Britain and Ireland (англ.). — London: British Phycological Society, 2003. — 435 p. — ISBN 978-0-9527115-1-3. Архивировано 1 февраля 2014 года.
3. M.D. Guiry in Guiry, M.D. & Guiry, G.M. Fucus vesiculosus Linnaeus (англ.). AlgaeBase. Galway: National University of Ireland (16 ноября 2022). Дата обращения: 8 января 2024. Архивировано 8 января 2024 года.
4. Charlotta A. Nygård, Matthew J. Dring. Influence of salinity, temperature, dissolved inorganic carbon and nutrient concentration on the photosynthesis and growth of Fucus vesiculosus from the Baltic and Irish Seas (англ.) // European Journal of Phycology. — 2008-08. — Vol. 43, iss. 3. — P. 253–262. — ISSN 0967-0262. — doi:10.1080/09670260802172627. Архивировано 12 февраля 2023 года.
5. William Randolph Taylor. Marine Algae of the Northeastern Coast of North America (англ.). — University of Michigan Press, 1957. — 576 p. — ISBN 978-0-472-04904-2. Архивировано 8 января 2024 года.
6. Christopher S. Lobban, Paul J. Harrison. Seaweed ecology and physiology (англ.). — Cambridge: Univ. Press, 1997. — 366 p. — ISBN 978-0-521-40897-4.
7. Nicola White. Bladder wrack - Fucus vesiculosus - Taxonomy and identification (англ.). Marine Life Information Network^[англ.] (2008). Архивировано 2 апреля 2012 года.
8. J. A. Geiselman, O. J. McConnell. Polyphenols in brown algaeFucus vesiculosus andAscophyllum nodosum: Chemical defenses against the marine herbivorous snail,Littorina littorea (англ.) // Journal of Chemical Ecology. — 1981-11. — Vol. 7, iss. 6. — P. 1115–1133. — ISSN 0098-0331. — doi:10.1007/BF00987632.
9. Michael S. Deal, Mark E. Hay, Dean Wilson, William Fenical. Galactolipids rather than phlorotannins as herbivore deterrents in the brown seaweed Fucus vesiculosus // Oecologia. — 2003-06-01. — Т. 136, вып. 1. — С. 107–114. — ISSN 0029-8549. — doi:10.1007/s00442-003-1242-3.
10. Herbs to Avoid Before Surgery (англ.). Herbal Safety. El Paso: University of Texas. Архивировано из оригинала 4 апреля 2017 года.
11. Fucus Vesiculosus (англ.). MedlinePlus Supplements. Therapeutic Research Center (9 мая 2023). Дата обращения: 8 января 2024. Архивировано 8 января 2024 года.