Butane-1, 3-diol

цифра кода говорит об общем назначении добавки: на 1 начинаются коды красителей; на 2 — консервантов; на 3: 300—322 — антиоксидантов, 333—399 — антиоксидантов

правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Приложение 1». — Москва, 15.06.2003 с изменениями