Цианидин

Цианидин - природное органическое соединение, особый тип антоцианидина (версия гликозида, называемая антоцианами). Широко распространенный класс водорастворимых растительных соединений, ответственных за яркую окраску (красную, оранжевую, синюю) плодов и цветов^[1]. Этот полифенольный пигмент содержится во многих ягодах: чёрном и красном винограде, чернике, ежевике, голубике, вишне, аронии, клюкве, бузине, боярышнике, логановой ягоде, ягоде асаи и малине. Его также можно найти в овощах и фруктах: яблоках и сливе, краснокочанной капусте, красном луке. Является мощным активатором сиртуина 6 (SIRT6)^[2].

Цианидин
Общие
Хим. формула	C15H11O6+
Физические свойства
Молярная масса	287.24 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS	13306-05-3
PubChem	128861
SMILES	C1=CC(=C(C=C1C2=C(C=C3C(=CC(=CC3=[O+]2)O)O)O)O)O
InChI	InChI=1S/C15H10O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-6H,(H4-,16,17,18,19,20)/p+1 VEVZSMAEJFVWIL-UHFFFAOYSA-O
Кодекс Алиментариус	E163a
ChEBI	404515
ChemSpider	114193
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Медиафайлы на Викискладе

Биологическая активность

Обладает противораковой активностью, помогая в лечении различных видов рака, включая рак молочной железы, печени, легких, простаты и щитовидной железы. Благодаря своему природному происхождению и низкой токсичности, цианидин рассматривается как перспективное соединение для профилактики и лечения различных видов рака^[3].

Рассматривается как потенциальное противовирусное средство широкого спектра действия. Обладает широким спектром противовирусного действия (подавляет размножение RSV, HSV-1, коронавирусов собак, SARS-CoV-2). Проявляет противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства. ^[4]

Исследования показали, что цианидин может ослаблять кардиотоксичность, вызванную цисплатином (противоопухолевым препаратом). Цианидин также проявляет нефро- и нейропротекторные свойства при токсичности цисплатина. Рассматривается как перспективное соединение для снижения побочных эффектов химиотерапии. ^[5]

Производные цианидина

• Антиринин (цианидин-3-рутинозид или 3-CR)
• Цианидин-3-ксилозилрутинозид
• Цианидин-3,4'-ди-O-β-глюкопиранозид
• Цианидин-4'-O-β-глюкозид
• Хризантемин (цианидин-3-О-глюкозид)
• Идеаин (цианидин-3-O-галактозид)
• Цианин (цианидин-3,5-О-диглюкозид)