Холод (хладокомбинат)
Из Википедии, свободной энциклопедии
ЗАО «Холод» — пятигорский производитель мороженого[1].
Пятигорское мороженое | |
---|---|
ЗАО «Холод» | |
Тип | Публичная компания |
Основание | 1939 |
Прежние названия | Пятигорский хладокомбинат |
Расположение | Пятигорск, Ставропольский край, Россия |
Продукция | Мороженое |
Сайт | cholod.ru |
История Пятигорского мороженого берёт своё начало 1 мая 1939 года, когда был открыт Пятигорский хладокомбинат — самое первое предприятие для заморозки и хранения продуктов питания на Северном Кавказе[2].
Во время второй мировой войны при отступлении из Пятигорска войск Вермахта здания и холодильное оборудование Пятигорского хладокомбината было разрушено[3]. Восстановление Пятигорского хладокомбината было объявлено одной из приоритетных задач четвёртой пятилетки в масштабах Ставропольского края[4]. Восстановление хладокомбината было завершено к концу пятилетки — в 1950 году[5].
В 1990-е годы многие градообразующие предприятия Пятигорска временно приостановили работу[6].
20 марта 1992 года Пятигорский хладокомбинат был переименован в ЗАО «Холод». Его возглавляет Виктор Соломко[7], кавалер ордена «За заслуги перед Отечеством» IV степени[8].
Ежедневно ЗАО «Холод» выпускает 60 тонн мороженого[9]. Продукция комбината реализуется на территории 25 регионов России[1]. В августе 2023 года в одной из партий пятигорского мороженого была обнаружена кишечная палочка[10].
Офис ЗАО «Холод» расположен в Пятигорске по адресу улица Козлова, 39.
Литература
- Подорезова Т. А. Основные приоритеты в промышленном производстве Ставропольского края в годы четвертой пятилетки 1946—1950 гг
- Трапезникова, Н. В. Промышленность Ставропольского края в годы Великой Отечественной войны: состояние, изменения, итоги развития : автореферат дис. … кандидата исторических наук : 07.00.02 / Трапезникова Надия Викторовна ; Пятигор. гос. технол. ун-т. — Пятигорск, 2006. — 26 с
- Пятигорская правда. «Зимняя сказка» пятигорских мороженщиков.
Примечания
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.