Loading AI tools
Из Википедии, свободной энциклопедии
Фетяска чёрная (рум. Fetească Neagră) — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин в Молдавии и Румынии.
Автохтонный молдавский сорт.
Кусты среднерослые. Листья средние, клиновидно-округлые, пятилопастные, средне или глубокорассеченные с отогнутыми вниз краями лопастей, снизу голые с редкими щетинками вдоль жилок. Черешковая выемка открытая, сводчатая или лировидная с заостренным дном. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндрические или цилиндроконические, среднеплотные. Ягоды средние, округлые, фиолетово-черные. Кожица прочная. Мякоть сочная. Вызревание побегов хорошее. Сорт среднего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод составляет 125—140 дней при сумме активных температур 2700°—2800°С. Урожайность 70—95 ц/га. Сорт сильно повреждается мильдью в средней степени, другими болезнями и вредителями — слабо.[1]
Сорт используется для приготовления сухих, полусладких и сладких вин высокого качества, которые отличаются глубоким гранатовым цветом и ароматом чёрных лесных ягод с цветочными тонами[2]. Вина, как правило, обладают потенциалом к хранению.
Фетяска нягрэ, Пэсэряскэ нягрэ, Коада рындуничий
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
