Сигуатоксин

Сигуатоксин — яд, содержится в определенном виде планктона, которым питаются обитатели морей и океанов. Отравление сигуатоксином называется Сигуатера.

Впервые получен в Гавайском университете Scheuer P.J. с сотрудниками в 1961 г. Структура установлена в 1989 г.

Описание

Химическая структура сигуатоксина-CTX1B

Бесцветен, не имеет запаха и вкуса, не разрушается при нагревании, замораживании и не переваривается желудочным соком.

Синонимы и иностранные названия: CTX 1B (англ.), ciguatoxin (англ.),

Тип вещества: органическое

Брутто-формула (система Хилла): ${\displaystyle {\ce {C60H86O19}}}$

Молекулярная масса (в а.е.м.): 1111,313

Летальная доза (ЛД50, в мкг/кг): 0,45 (мыши, внутрибрюшинно)

Воздействие на человека

У людей, съевших рыбу, содержащую сигуатоксин, заболевание может протекать по-разному, иногда клинические проявления вообще отсутствуют.

Иммунитет к сигуатоксину не вырабатывается, противоядия не существует. Алкоголь усиливает тяжесть отравления. Токсин долго не выводится из организма, и рецидивы болезни могут возникать даже через годы после отравления.

Источники

• Journal of Toxicology - Toxin Reviews. - 2001. - Vol. 20, №2. - С. 85-139
• Племенков В.В. Введение в химию природных соединений. - Казань, 2001. - С. 332-333
• Химическая энциклопедия. - Т.5. - М.: Советская энциклопедия, 1999. - С. 529
• Ядовитая экзотика, АиФ Здоровье № 06 (546)