Подберёзовик боло́тный (лат. Léccinum hólopus) — гриб рода обабок (Leccinum) семейства болетовые (Boletaceae).
| Подберёзовик болотный | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Подпорядок: Boletineae Семейство: Род: Вид: Подберёзовик болотный |
||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||
| Leccinum holopus (Rostk.) Watling, 1960 | ||||||||||
| ||||||||||
Шляпка диаметром до 16 см, выпуклая или подушковидная. Кожица очень светлая, беловатая или бледно-коричневая, с сухой поверхностью.
Мякоть белая, мягкая, слегка зеленоватая, водянистая. На срезе цвет не изменяет, без выраженного вкуса и запаха.
Трубчатый слой беловатый или буровато-серый (у старых грибов).
Ножка удлинённая и тонкая, белая или сероватая.
Споровый порошок охристо-коричневый.
Образует микоризу с берёзой, встречается возле болот, в сырых и мшистых местах в берёзовых и смешанных лесах.
Сезон: с июля по конец сентября.
Съедобные:
- Другие подберёзовики
Несъедобные
- Жёлчный гриб (Tylopilus felleus)
Съедобный гриб, менее ценный, чем подберёзовик обыкновенный из-за слишком рыхлой, сильно разваривающейся мякоти, в пищу годятся только молодые грибы.
- Ляхов П.Р. Энциклопедия грибов. — М.: «ЭКСМО-Пресс», 2001. — С. 118. — ISBN 5-04-003208-0.
- Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.
 |
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
