Loading AI tools
Из Википедии, свободной энциклопедии
Писто (исп. pisto) — испанское (в частности, баскское) блюдо из томатов, лука, баклажанов или кабачков, зелёного и красного перца и оливкового масла. Оно похоже на рататуй и обычно подаётся теплым с яичницей и хлебом. Также оно используется в качестве начинки для пирога.
Писто | |
---|---|
Страна происхождения | Испания |
Компоненты | |
Основные | томаты, лук, баклажаны или кабачки, зелёный и красный перец, оливковое масло |
Родственные блюда | |
В других кухнях | Q5663844? |
Медиафайлы на Викискладе |
Это блюдо часто называют Писто манчего по месту его происхождения: оно пришло из исторической области Испании Ла-Манча[1]. Pisto a la Bilbaína, родом из Бильбао, — это кабачки и зелёный перец в томатном соусе, иногда слегка перемешанные с яйцами.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.