Монтепульчано (виноград)

Монтепульчано (Montepulciano) — сорт красного технического итальянского винограда, из которого производятся соимённые абруццкие вина. Не имеет отношения к знаменитому тосканскому вину Vino Nobile di Montepulciano, которое производится в основном из санджовезе и названо по месту производства — городу Монтепульчано.

Монтепульчано
итал. Montepulciano
Также именуется	Cordicso, Monte Pulciano, Montepulciano Cordesco, Morellone, Premutico, Sangiovese Cardisco, Sangiovetto
Цвет	чёрный
Происхождение	Италия
Основные регионы	Тоскана, Марке, Умбрия
Примечательные вина	Монтепульчано д’Абруццо
VIVC	7949
Медиафайлы на Викискладе

Сорт монтепульчано уступает в Италии по площади занимаемой территории только санджовезе. Он выращивается по всей центральной и южной Италии, в основном в Абруццо, Лациуме, Марке, Молизе, Умбрии и Апулии. Для производства вина категории DOC он используется в двадцати из девяноста трёх итальянских провинций (например, в аппеллясьонах Rosso Conero и Rosso Piceno). Относится к сортам позднего созревания, поэтому практически не встречается на севере страны. Кусты среднерослые. Цветок обоеполый. Грозди средние.

Полностью созревший монтепульчано позволяет производить красные вина с умеренной кислотностью, с хорошей экстрагированностью и с высоким содержанием алкоголя. Пожалуй, наиболее известны вина марки «Монтепульчано д’Абруццо», а именно: Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane (категории DOCG) и Montepulciano d’Abruzzo (категории DOC).

Синонимы: Cordicso, Cordiscio, Cordisco, Cordisio, Monte Pulciano, Montepulciano Cordesco, Montepulciano di Torre de Passeri, Montepulciano Primatico, Morellone, Premutico, Primaticcio, Primutico, Sangiovese Cardisco, Sangiovese Cordisco, Sangiovetto, Torre dei Passeri, Uva Abruzzese и Uva Abruzzi.

Ссылки

• Монтепульчано на сайте vinograd.info
• Montepulciano
• http://mirvinograda.ru/vinograd-montepulchano/