Loading AI tools
сладость, конфеты на основе лакрицы с различными добавками Из Википедии, свободной энциклопедии
Лакричное ассорти (фин. Lakritsi) — традиционная британская, а в дальнейшем и финская сладость, конфеты на основе лакрицы с различными добавками.
Лакричное ассорти | |
---|---|
Страна происхождения | |
Компоненты | |
Основные | |
Медиафайлы на Викискладе |
Согласно легенде, ассорти возникло следующим образом: в 1899 году Чарли Томпсон, торговый представитель британской фирмы «Bassett & Co Ltd» из города Шеффилда, споткнулся и уронил поднос с образцами, на котором показывал клиенту разные сладости. Смешавшиеся в кучу разноцветные конфеты произвели приятное впечатление на клиента, после чего компания наладила массовый выпуск ассорти[1].
На сегодняшний день лакричное ассорти производится несколькими компаниями в разных странах, в частности, оно популярно в Австралии и Скандинавии. Так, например в Финляндии выпуск лакричного ассорти был начат в 1955 году компанией «Hellas» из города Турку[2]. Позднее к ней присоединились компании «Malaco», «Rainbow» и другие. На сегодняшний день лакричное ассорти является одной из самых продаваемых сладостей в Финляндии и ряде других стран Северной Европы[3].
В Австралии команда по регбилигу «Пенрит Пантерз» имеет прозвище «Лакричное ассорти», связанное с цветом формы, которую игроки команды носили в 1990-е годы[значимость факта?][источник не указан 505 дней].
Характерной особенностью ассорти является форма входящих в него конфет. Большинство из них напоминают по форме российский слоёный мармелад, но в данном случае слои лакрицы перемежаются с разноцветными слоями с фруктовым вкусом. Другой тип конфет, входящих в состав ассорти, представляет собой «рулетики» с лакричным центром и фруктовым внешним слоем[источник не указан 505 дней].
Поскольку не всем людям нравится вкус лакрицы, производители, включая компанию «Bassett & Co Ltd», периодически экспериментировали с производством лакричного ассорти без лакрицы. Данный продукт все равно сохранял внешний вид, характерный для конфет с лакрицей, а вместе с ним и парадоксальное, на первый взгляд, название[источник не указан 505 дней].
Символ компании «Bassett» — собранный из лакричных конфет человечек Берти Бассет — стал частью британской массовой культуры и, в частности, вдохновил создателей сериала «Доктор Кто» на создание эпизода «Патруль счастья», где фигурирует лакричный злодей Кэндимэн[4][5].
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.