Кувшинковые

Кувши́нковые^[1], или Нимфе́йные^[1] (лат. Nymphaeáceae) — семейство цветковых растений, по современной классификации APG IV насчитывающее по состоянию на декабрь 2023 года 5 родов и 95 ботанических видов, 7 из которых встречается в России. В ископаемом состоянии известно с раннего мела^[2].

Кувшинковые
Кувшинка белая (Nymphaea alba)
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Порядок: Кувшинкоцветные Семейство: Кувшинковые
Международное научное название
Nymphaeaceae Salisb. (1805)
Роды
См. текст
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   18368 NCBI   4410 EOL   4345 GRIN   f:779 IPNI   77126577-1 POWO  77126577-1 WFO   7000000417 FW   54606

Ботаническое описание

Кувшинка белая

Многолетние, редко однолетние водные травы с подводными сильно развитыми корневищами, укореняющиеся в илистое дно рек и стоячих вод.

Листья цельные, на длинных черешках, подводные — тонкие и нежные, плавающие — более жёсткие, сверху блестящие, снизу ворсистые, часто крупные (до 2 м в диаметре).

Цветки правильные одиночные на длинных цветоножках, чаще всего крупные, обоеполые, с простым или, чаще, двойным околоцветником. Чашелистиков три—четыре, свободных или при основании несколько сросшихся. Лепестков обычно много, свободных в непостоянном числе. Тычинок много, до 700, часто имеются переходы от тычинок к лепесткам; пестиков несколько, иногда один, в последнем случае завязь четырёх- или многогнёздная, верхняя или нижняя, рыльце сидячее, щитовидное.

Формула цветка: ${\displaystyle \ast K_{4-12}\;C_{\infty }\;A_{\infty }\;G_{\underline {(5\infty )}}\ oder\ G_{{\overline {(5\infty )}}{-}}}$^[3].

Плоды чаще многосемянные, подводные или плавучие.

Распространение и экология

Растения семейства распространены повсюду, кроме пустынь и высокогорий; в России растут виды родов кубышка и кувшинка, на Дальнем Востоке — эвриала. В оранжереях часто разводят викторию.

Хозяйственное значение и применение

К семейству относится много декоративных водных растений, в том числе растущая в бассейне Амазонки виктория амазонская (Victoria regia L.).

Многие представители семейства богаты алкалоидами.

Классификация

В системе классификации Кронквиста семейство Кувшинковые входило в порядок Кувшинкоцветные (Nymphaeales), отсутствующий в системе APG II, но присутствующий в системе APG III и APG IV.

Таксономическое положение

Основной источник: ^[4]

Nymphaeaceae Salisb., 1805, Ann. Bot. (König & Sims) 2: 70

Семейство Кувшинковые относится к порядку Кувшинкоцветные (Nymphaeales) и включается в кладу Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

еще 2 семейства

порядок Кувшинкоцветные

95 видов

клада Цветковые растения

семейство Кувшинковые

5 родов

ещё 63 порядка цветковых растений

Роды

• Barclaya Wall. — Барклайя
• Euryale Salisb. — Эвриала
• Nuphar Sm. — Кубышка
• Nymphaea L. — Кувшинка
• Victoria R.H.Schomb. — Виктория

См. также

• Ботанический сад Памплемус — известен своими гигантскими кувшинковыми.